土豆新做法,一口一个嘎嘣脆、简单易做只要2元,大人小孩都爱吃

美食美味



小吃是具有风格特色的食品的总称,每个地方都存在着独具风味的,代表当地文化的小吃食品。因其就地取材,通常能反映当地的物质及社会生活风貌,在人们心中占据了独特的位置,通常作为饭后零点食用。而今天我们介绍的就是一道这样的小吃,其以土豆为原材料,做法简单独特,老少皆宜。



土豆笑脸饼

主料

土豆

450g

面粉

300g



土豆笑脸饼的做法步骤

1

先将土豆切片,放入锅中蒸熟


2

碾碎成泥


3

然后加入适量面粉,揉成团


4

用擀面杖擀成一个薄饼


5

然后用瓶盖做模具抠出一个圆形,用勺子挖出嘴巴,筷子戳出眼睛


6

放到六成热的油里炸,炸制两面金黄就可以了


7

装盘,可搭配番茄酱食用







土豆笑脸饼,因其炸出来像一张张笑脸,所以取名为土豆笑脸饼。以土豆为主料,辅以适量面粉,炸出来的饼金黄酥脆,卖相可观。浓浓的土豆味经过油炸,迸发出来,比原始的土豆多了一丝不一样的味道,再蘸点番茄酱,酸酸的,咬上一口,食欲大增。这样一盘小吃,家中有小孩的一定要学会,端上桌就被抢光了,还等什么,赶紧做起来吧~~~

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